Beställ midsommarbuffé från 315 kr

Årets kanske mest efterlängtade samling mat är äntligen här – midsommarbuffén. Hos oss får du hela spektrat med klassiska rätter, allt från inlagd sill till utsökta varmrätter som prinskorv och köttbullar. Vi levererar hela buffén på plats, så slipper du stressen av att stå och laga maten i sista minuten ända tills det att gästerna kommer. Överraska med vår midsommarbuffé – njut tillsammans.

Vår midsommarbuffé och meny

Vi älskar midsommarmaten lika mycket som du gör. Därför har vi varit extra noggranna med att ta med allas våra favoriter i buffén, så att det finns något som faller alla i smaken. Det här ingår i årets midsommarbuffé:

 

  • Inlagd sill med dilltouch
  • Matjesill
  • Senapssill med krämig dijon & grov svensk senapssås
  • Husets gubbröra med kaviar och ägg
  • Gräddfil & Gräslök
  • Ägg med rom och gräslök
  • Gravad lax med hovmästarsås
  • Sparrissallad med fetaost och rostad hyvlad mandel
  • Krämig potatissallad med dill
  • Västerbottenost
  • Kräftpaj med ost
  • Bbq grillad kallskuren fläskfilé
  • Köttbullar
  • Prinskorv
  • Knäckebröd
  • Rågbröd
  • Smör

315kr/person

Tillval och desserter för midsommarbuffé

Avsluta din bjudning med något sött och glöm inte pricken över i:t – den obligatoriska jordgubbstårtan. När du beställer din midsommarbuffé hos oss kan du alltid välja olika tillval som exempelvis våra utsökta desserter:

  • Jordgubbstårta 55kr/bit
  • Brownie 45kr
  • Cheezecake 55kr
  • Morotskaka 45 kr

En smått fantastisk smaksensation, enkel att servera

Förutom att vara otroligt god är vår midsommarbuffé också enkel att servera. De kalla rätterna som exempelvis inlagd sill, gravad lax och matjesillstårta serverar nästan sig själva på bordet. Och de varma rätterna levereras i exakt rätt temperatur, redo att avnjutas tillsammans med resten av buffén. Kom ihåg att hålla locket på, på de varma rätter som du inte ska servera direkt, så håller sig värmen kvar längre.

Våra pajer skär du enkelt i bitar till hela sällskapet och blir snabbt kvällens “favoritplock”. Glöm inte heller alla viktiga buffé-tillbehör som gräddfil & gräslök, västerbottenost, smör och knäckebröd under allt tjo och tjim. Det är lätt hänt.

Kontakt oss om du har några allergier eller frågor om vår midsommarbuffé. Du kan också läsa mer om hur du beställer under bufféer.